ベーコン小屋試運転してみました
昨年の2月ベーコン小屋が火災に遭い、ベーコンを作れなくなりました。 やっと、改修し試運転をしました。 今回は、念を入れてお書物通りに時間・温度管理・数量を徹底致しました。美味しそうなベーコンが出来ました。 12月20日の
昨年の2月ベーコン小屋が火災に遭い、ベーコンを作れなくなりました。 やっと、改修し試運転をしました。 今回は、念を入れてお書物通りに時間・温度管理・数量を徹底致しました。美味しそうなベーコンが出来ました。 12月20日の
新そば祭りを12月20日PM:5;30分より開催しました。30名様参加の中、南元義昭先生のご指導の下、楽しく・美味しく開催出来ました。 ご参加の皆様”大変ありがとうございました” 皆さま大変興味深く、写真動画を取られたり