2022年最後のベーコン作り

　2022年今年最後のベーコン作りをしました。　７日に仕込みをして14日に燻製をしました。

12月に2回開催し今年最後となりました。寒い時期しかできないので多くのお客様に体験して頂けませんが、もしこのブログをご覧になられたら来年の1月が2月には燻製を作りたいと思っていますので、お問い合わせください。

　美味しいベーコンが出来たとお喜び頂きました。